「燻製水」の活用法

「燻製水」とは
国産山桜チップの薫りを、独自技術で天然水に閉じ込めた特別な香料。
一滴加えるだけで、料理やお酒に上質なスモーキーの余韻をもたらします。

今回、ご紹介する燻製水活用法は、、、

お酒です。

バーボン、ウィスキーやブランデーの香りを更に引き出し、高級感のある深い香りへ導いてくれるのです。

数滴加えるだけで、まるで樽熟成をもう一段階進めたような芳醇さがプラスされます。

ハイボールやカクテルに取り入れれば、簡単に“バーの一杯”のような贅沢な仕上がりに。

また、日本酒や焼酎にほんのり加えることで、スモーキーなアレンジが楽しめるのも魅力。

自宅にいながら、特別な晩酌タイムを演出することができます。

他にも様々な活用法があるのでたくさん紹介できたらいいなと思っています。